Michel,F. U. E.Fournier.
Le livre d'or des métiers. Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés,... 2 vol. Paris, de Sere 1851. lex.8°. Avec 26 (sur 32) illustrations en partie en couleurs. (quelques-unes en dplblgr.) et plusieurs bois en texte. 2 bl., 348 p., 3 ; 2 bl., 410 p. Hldrbde. d. Zt. avec Rverg. (légèrement usé et abîmé). Vicaire 369 ff. Première édition. - Ouvrage rare avec des représentations de mendiants, saltimbanques, courtisanes et autres scènes de rue. - Très taché et bruni, manque 6 planches.