BENZI (Ugo). Regole della sanita e della natura de cibi. Turin, Gio. Domenico Tarino, 1618. Petit in-8, vélin de l'époque, titre manuscrit au dos. Titre, (15) ff., 850 pp. Intéressante édition, dédiée à Maurice de Savoie, de ce traité de diététique de Ugo Benzi (1376-1439) ; elle fut établie par Giovanni Lodovico Bertaldi, qui ajouta d'importants commentaires sur la cuisine piémontaise. Elle sera rééditée dès 1620. Il était paru pour la première fois, en italien à Milan, chez Pietro de Cornero, dès 1481. Quelques passages concernent le café et le tabac. Deux ex-libris manuscrits anciens. Taches et rousseurs. Reliure manipulée. B.IN.G., 183 - Vicaire, 82 (1620).

Composé de plusieurs filiales, le Groupe Drouot est un acteur incontournable du marché de l’art.
L’Hôtel Drouot, situé au cœur de Paris, est la plus grande place de ventes aux enchères publiques au monde, depuis 1852. 15 salles de ventes sont proposées à plus de 60 maisons de vente. L’émulation générée par une offre annuelle de 230 000 œuvres d’art issues de 21 grandes spécialités – de l’Antiquité au street art –, attire quelques 3 000 enchérisseurs chaque jour.
La plateforme digitale du Groupe, Drouot.com, propose des ventes digitales – Live (retransmission et participation aux enchères en direct), Online-only (ventes aux enchères dématérialisées) et Buy Now (ventes de lots à prix fixes). Près de 2 millions d’objets sont proposés par 600 maisons de vente.
L’actualité des enchères est relayée chaque semaine par La Gazette Drouot, l’hebdomadaire de référence du marché de l’art et du patrimoine édité par Auctionspress.