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live 9 décembre | 10:00
Kiefer

490 - Viart (ovvero A. Viard) e Foret.

Mise à prix

80 €

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Estimation

80 - 120 €

Frais de vente

27 %

Viart (ovvero A. Viard) e Foret. Le cuisinier royal. Diciottesima ed. Parigi, Barba 1842. Con 9 illustrazioni a pagina intera. 4 fogli, 616 pagine. Rilegatura in pelle dell’epoca con cordoncini e bordi dorati. Cfr. Vicaire 860. - Pubblicato per la prima volta nel 1806, è stato a lungo considerato il miglior libro di cucina francese. - In alcuni punti leggermente macchiato. Ex libris. - ╔In allegato: Jourdan-Lecointe╗ Le cuisinier des cuisiniers. Diciassettesima ed. Parigi, Magnin 1863.

Texte traduit par DeepL.
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Vente

Asta 146 - Giorno 1
mercredi 9 décembre
10:00
Steubenstrasse, 36
75172 Pforzheim, Allemagne

Maison de ventes

Kiefer +49 7 23 19 23 20 info@kiefer.de
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