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B(erchoux), J. La Gastronomie, ou l'homme des champs à table, poema didattico in IV canti. 3ª ed. Parigi, Giguet e Michaud 1804. 12°. Con frontespizio inciso. 228 pp. Classificato all’epoca come Vicaire 83. Oberle 385. - Ex libris di Rolf Dittmar. - ╔In allegato:╗ Idem. Ed. Parigi, Libr. des Bibliophiles 1876. Esemplare dell’edizione standard. - ╔Payen, A.╗ Des substances alimentaires... 3ª ed. Parigi, Hachette 1856. - In tutto 3 volumi.
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