197 - [Levante]. MARITI, Giovanni Francesco.

[Levante]. MARITI, Giovanni Francesco. Viaggi nell’isola di Cipro, in Siria e in Palestina con la storia generale del Levante. A Neuwied, presso la Società Tipografica, 1791. 2 volumi in-12, 342 pp. e 423 pp. Rilegatura in pelle di montone fulva marmorizzata, dorso a nervature, cartellini con titolo e numero del volume, titolo in oro, riquadri fioriti dorati, rotella dorata sui bordi, tagli marmorizzati (rilegatura usurata, alcune lievi macchie di ruggine marginali, piccolo strappo senza perdita di testo alle pp. 7-8 del volume 2). Edizione in francese del racconto di viaggio dell’abate Giovanni Mariti (1736-1806) in Medio Oriente tra il 1760 e il 1768, tratta dall’originale italiano *Viaggi per l’Isola di Cipro, e per la Soria e Palestina*, tradotto da Jean Castilhon (1720-1799) e Jean-Baptiste Robinet (1735-1820). Il primo volume costituisce una delle descrizioni più complete di Cipro disponibili all’epoca, arricchita da informazioni sui vini ciprioti tratte dall’opera che Mariti dedicò a questo argomento, *Del Vino di Cipro*. Queste informazioni si trovano negli ultimi cinque capitoli, dedicati alla coltivazione della vite, alla qualità dei vini, al loro trasporto, al loro commercio e ai metodi di conservazione dei vini di Cipro in Europa. Il secondo volume contiene il resoconto del viaggio in Siria e in Palestina. Questa edizione di Neuwied viene talvolta definita contraffazione o edizione pirata rispetto a quella ufficiale di Parigi, ma è stata effettivamente pubblicata nello stesso anno. ENOLOGIA. VINIFICAZIONE. Blackmer, 378 [816].