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221 - GRANDGOUSIER, RIVISTA DI GASTRONOMIA MEDICA.
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GRANDGOUSIER, RIVISTA DI GASTRONOMIA MEDICA. Parigi, aprile 1934 - luglio-agosto 1956. 83 fascicoli rilegati in 6 volumi (3 in-8 e 3 in-12), mezza pelle di montone con venature, copertine conservate (rilegatura moderna). COLLEZIONE COMPLETA di questa famosa rivista diretta dal dottor Gottschalk. Offre una grande quantità di articoli storici, bibliografici e umoristici su cibi, bevande e l’arte della tavola. Numerose illustrazioni nel testo. Bell’esemplare rilegato con tutte le copertine.
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Libri antichi e moderni - Regionalismo e nobiltà dell'Ain - Libri illustrati di Louis Jou - Gastronomia ed enologiaAuktionshaus
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