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196 - [BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)]. FISIOLOGIA DEL GUSTO, ovvero Meditazioni sulla gastronomia trascendente. Dedicata ai gastronomi parigini.
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[BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)]. FISIOLOGIA DEL GUSTO, ovvero Meditazioni sulla gastronomia trascendente. Dedicata ai gastronomi parigini. Parigi, A Sautelet & Cie, 1826. 2 volumi in-8 (206 x 125 mm), pelle di vitello bionda con venature lucide, decorazione floreale e filetti dorati attorno ai piatti, dorso liscio decorato, tagli marmorizzati e verniciati (rilegatura d’epoca). EDIZIONE ORIGINALE di estrema rarità; infatti, pubblicata a spese dell’autore, fu stampata in soli 500 esemplari. Esemplare della prima tiratura con la «E» capovolta nel titolo. Bell’esemplare affascinante in raffinate rilegature coeve.
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Libri antichi e moderni - Regionalismo e nobiltà dell'Ain - Libri illustrati di Louis Jou - Gastronomia ed enologiaCasa d’aste
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