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[ZUCCHERO - INDUSTRIA SACCARIFERA] HELOT (Jules) - Lo zucchero di barbabietola in Francia dal 1800 al 1900. Cambrai, tipografia Fernand e Paul Deligne, 1900. Formato in-4° grande, brossurato. 15 tavole. Macchia d’umidità sul dorso. Dedica autografa manoscritta dell’autore DUPONT - Stato attuale della produzione dello zucchero in Francia dal punto di vista tecnico. Parigi, presso l’autore, 1889. Opuscolo. STAMMER (Charles) - Trattato completo, teorico e pratico, sulla produzione dello zucchero. Guida per il produttore. Parigi, Eugène Lacroix, s.d. In-4° brossurato, tavole fuori testo. Copertina staccata. GROBERT, LABBE, MANOURY VREESE e FRISCH, Trattato sulla produzione dello zucchero di barbabietola e di canna. Parigi, Fritsch e Rousset, 1913. Un grande volume in-4° brossurato. Solo il volume I.
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