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27 - Un’esperienza gastronomica ed enologica con La Courtille, a Solutré (71). In un luogo tenuto segreto, lasciatevi accompagnare da Adrien, del ristorante La Courtille, e da Baptiste Charretier, sommelier, per una degustazione di grandi vini abbinata a un pasto invernale. Nel menu: • Foie gras fatto in casa come aperitivo • Frittata ai tartufi • Filetto di manzo in brioche • Dessert firmato Mickaël Martin, Éclat de Chocolat I vini da scoprire: • Jacquesson — Avize Champ Caïn 2013 • Dom Ruinart 2010 • Mugneret-Gibourg — Vosne-Romanée 2018 • Domaine Ramonet — Chassagne Ruchotte 2012 • Domaine Trapet — La Petite Chapelle 2009 • Château Rayas 2010 Solo il lunedì o il martedì. Da prenotare e da gustare entro la fine di febbraio. Per 6 persone,
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Estimation
100 - 10 000 €Frais de vente
Un’esperienza gastronomica ed enologica con La Courtille, a Solutré (71). In un luogo tenuto segreto, lasciatevi accompagnare da Adrien, del ristorante La Courtille, e da Baptiste Charretier, sommelier, per una degustazione di grandi vini abbinata a un pasto invernale. Nel menu: • Foie gras fatto in casa come aperitivo • Frittata ai tartufi • Filetto di manzo in brioche • Dessert firmato Mickaël Martin, Éclat de Chocolat I vini da scoprire: • Jacquesson — Avize Champ Caïn 2013 • Dom Ruinart 2010 • Mugneret-Gibourg — Vosne-Romanée 2018 • Domaine Ramonet — Chassagne Ruchotte 2012 • Domaine Trapet — La Petite Chapelle 2009 • Château Rayas 2010 Solo il lunedì o il martedì. Da prenotare e da gustare entro la fine di febbraio. Per 6 persone,
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ASTA DEL CUORE: momenti ricchi di emozioniMaison de ventes
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