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202 - [GASTRONOMIA]. BURNET.
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Estimation
60 - 80 €Frais de vente
[GASTRONOMIA]. BURNET. Dizionario di cucina ed economia domestica. Parigi, A la Librairie usuelle, 1836. In-8°, mezza pelle bionda, dorso liscio decorato (rilegatura d’epoca). [IV] + III + 788 pp. EDIZIONE ORIGINALE. Undici tavole incise, di cui una come frontespizio; xilografie nel testo. Dorso sfregato; primo morso danneggiato nella parte inferiore; copertina mancante; alcune macchie di ossidazione; firma a penna sul frontespizio. Vicaire, 132 (che menziona solo otto tavole).
Maison de ventes
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