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BRILLAT-SAVARIN. Fisiologia del gusto, con una prefazione di Ch. Monselet. Parigi, Jouaust, 1879. 2 volumi in-8, marocchino marrone, cornice con un ricco merletto rocaille e grossi ferri agli angoli, dorso decorato, cornice interna ornata da ferri rocaille, fodera e risguardi in seta broccata con il monogramma H.G. in verticale, copertina a camicia in mezzo marocchino, astuccio (Canape R.D.). Ritratto e 52 acqueforti di Adolphe Lalauze. Tiratura di 210 esemplari su carta di grande formato, questo non numerato su carta olandese Wathman, comprendente due serie di incisioni, su carta china e su Wathman, un acquerello originale e il disegno originale di una cornice. Esemplare rilegato per H. Couderc di Saint Chamant, le cui pagine di guardia recano la sua sigla H.C. Splendida rilegatura in Canape con dorature superiori. Ex-libris HBS.
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