3 - CASTELLO DI MINERVE. HÉRAULT. AUDE. 1496. Davanti al custode del Sigillo comune istituito per i contratti nella seneschaleria di LIONE e nel baliaggio di MACON. Oggi abbiamo visto … le lettere patenti del Re, nostro signore, il suddetto signore Thiroux DESCAVES, suo valletto di camera ordinario, relative alla concessione dell’Ufficio di Castellano, Capitano e Guardiano della fortezza di MINERVE nella Seneschaleria di CARCASSONNE, nonché le letteredi tale Ufficio siano verificate e ratificate e che il contenuto in esse contenuto sia fatto rispettare, accettato e pienamente applicato secondo la loro forma e tenore, facendogli pagare gli stipendi e i diritti…» Fatto il 28 settembre 1496. Pergamena (19,5 x 34,5 cm) sotto il regno di Carlo VIII. (Nel 1229, con il trattato di Parigi, il Minervois fu annesso alla corona di Francia e incluso nella senescheria di Carcassonne. Minerve divenne così un territorio soggetto alla giurisdizione di un governatore reale. A questo periodo risale la ricostruzione del castello e delle sue fortificazioni. Durante la Guerra dei Cent’anni, il castello di Minerve costituì uno dei dispositivi difensivi della regione, in particolare quando il Principe di Galles, detto il Principe Nero, invase il Minervois nel 1355. Nei tre secoli successivi, Minerve passerà alternativamente dal protettorato del re a quello dei duchi di Montmorency (governatori della Linguadoca). Nel 1632 la sconfitta del duca di Montmorency segnerà la fine del potere dei grandi feudatari in Linguadoca e nel 1637 verrà sancito lo smantellamento del castello di Minerve.)