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HDVM Hôtel Des Ventes Mazzella

154 - LA POULE AU POT - 1936

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LA POULE AU POT - 1936 Targhetta pubblicitaria smaltata originale bombata. 41 x 29 cm. «6/36» Ottimo stato di conservazione - È estremamente raro imbattersi in un esemplare che presenti una tale freschezza e una qualità di conservazione così eccellente - I colori hanno conservato tutta la loro intensità, mentre lo smalto mostra una splendida lucentezza originale e una brillantezza di grande uniformità. Lo smalto è magnificamente conservato su quasi tutta la superficie del pezzo. Si nota semplicemente, per motivi di totale trasparenza, una minima alterazione sul bordo superiore e un discreto graffio di 2 cm sotto la pentola. La «Poule au Pot» era un consommé presentato allo stato solido a forma di mandorla con una fascia gialla e rossa, che si scioglieva istantaneamente in un quarto di litro di acqua bollente. «LA POULE AU POT» era prodotta dalla società Bouillon KUB / Azienda MAGGI. Lanciata da Maggi nel 1912, «La Poule au Pot» si inserisce nella tradizione del famoso Bouillon KUB, il cui brevetto per il cubetto incartato fu depositato in Francia da Julius Maggi il 14 novembre 1907. Commercializzato già dal 1908, questo prodotto rivoluzionario suscitò un’immediata concorrenza con l’arrivo di Oxo nel 1910 e di Knorr nel 1912. Il destino del marchio subì una svolta durante la Prima guerra mondiale a causa di una voce di spionaggio. Accusata ingiustamente di essere un’azienda tedesca, l’impresa vide le sue famose targhe smaltate «Kub» e «Maggi» rimosse in massa dalla popolazione francese, che sospettava che i numeri di produzione riportati dallo smaltatore fossero codici segreti destinati a guidare le truppe nemiche verso Parigi. La stessa voce sosteneva che il latte Maggi fosse avvelenato. Svizzera/Kemptthal. Cantone di Zurigo

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