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DUPUY-DEMPORTE (J. B.). Il gentiluomo agricoltore, ovvero trattato completo di agricoltura. Parigi, Simon & Bordeaux, Chapuis l’aîné, 1761-1764. 8 tomi rilegati in 4 volumi in-4, pelle di vitello marmorizzata, dorso con nervature decorate, filetto dorato sui bordi (rilegatura d’epoca). Edizione originale di questo trattato di agricoltura ispirato all’opera di Thomas Hale, *The Compleat Body of Husbandry*, pubblicata nel 1756. È illustrata da un frontespizio e da 21 tavole fuori testo su rame di Nicolas Chalmandrier. *Le Gentilhomme cultivateur* fu la prima opera di sintesi sull’agricoltura basata sulle riflessioni e sulle esperienze condotte sulla scia di Duhamel du Monceau. Si tratta di un’opera molto completa: suolo, concimi, arboricoltura, allevamento di cavalli, bovini, ovini, suini […] importante capitolo sul luppolo […] Il settimo volume contiene un importante trattato di viticoltura accompagnato da varie memorie sulla vite nell’Alta Borgogna, in Provenza e nel Giura. Bell’esemplare. Qualche lieve segno di usura o restauro antico, alcuni piccoli difetti interni tra cui alcune macchie chiare di umidità, prevalentemente agli angoli.
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