746 - Joseph Phelps Winery, Insignia 2014, 12 bottiglie

Joseph Phelps Winery, Insignia 2014, 12 bottiglie Condizioni delle bottiglie: 12 (non in bond, dazio non pagato) Tutte le abbreviazioni relative alle condizioni e all’imballaggio (ad es. owc, ts, lbsl, ecc.) sono riportate nella loro forma originale inglese. Si rimanda al nostro catalogo per una spiegazione di queste abbreviazioni. Note sul vino: «Composto per l’87% da Cabernet Sauvignon, il 9% da Petit Verdot, il 2% da Malbec e il 2% da Cabernet Franc provenienti da sei vigneti e affinato per 24 mesi in botti di rovere francese al 100% nuove, il vino rosso Insignia Proprietary del 2014 presenta un colore granato-porpora intenso e un profumo di more schiacciate e ribes nero fresco con sentori di scatola di sigari, legno di sandalo, lavanda essiccata, sugo di carne e moka, oltre a una nota di timo selvatico. Di corpo medio-pieno, incredibilmente elegante e raffinato al palato, il frutto vivace è ben strutturato da tannini granulosi e da un’acidità armoniosa, con un finale lungo e terroso. Ne sono state prodotte 14.500 casse.” (97+ punti) Provenienza: La collezione P.V.S.R.: vini pregiati da una cantina ginevrina. Collezionista ginevrino esigente e dotato di uno sguardo indipendente, P.V.S.R. non si è mai accontentato di limitarsi a raccogliere i migliori Borgogna e Bordeaux, sebbene ne possieda in abbondanza. La sua curiosità lo ha sempre spinto oltre, verso i Madeira più vecchi, alcuni dei vini del Giura più antichi esistenti e le bottiglie californiane più rare degli anni ’60. Ora condivide con noi duecentonovantadue lotti. I Bordeaux danno il tono regale con l’annata 1961, tra cui tre bottiglie di Ausone, sei di Haut-Brion e cinque di Lafite. La Borgogna è il cuore dell’offerta, con oltre duecento lotti, guidata da Roumier con ventinove lotti che risalgono a tre bottiglie di Bonnes-Mares del 1970, insieme al Domaine Bizot, Domaine Trapet e sei magnum di Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze del 1999. Lo Champagne propone tre bottiglie di Dom Pérignon del 1961, mentre il gran finale spetta al Madeira, con quattro lotti di D. Bolger Malvasia e Terrantez del 1862. Tutte le bottiglie sono conservate in condizioni ottimali presso Au Bonheur du Vin, il deposito professionale di Ginevra preferito e raccomandato da Acker. Per ulteriori informazioni sulla provenienza, quando disponibili, si rimanda alle sezioni dell’intestazione del catalogo originale.