516 - 1964 C. Noellat, Romanée-Saint-Vivant, 3 bottiglie

1964 C. Noellat, Romanée-Saint-Vivant, 3 bottiglie Condizioni delle bottiglie: 1lscl, 3lbsl, 3sdc, 3crc, 1-5 cm bc, 1-5,5 cm bc, 1-3,5 cm bc, colore e condizioni eccellenti (non in deposito doganale, non pagata) Tutte le abbreviazioni relative alle condizioni e all’imballaggio (ad es. owc, ts, lbsl, ecc.) sono riportate nella loro forma originale inglese. Si rimanda al nostro catalogo per una spiegazione di tali abbreviazioni. Note sul vino: «Tra tutti i vecchi vini di Charles Noëllat che ho degustato (alcuni dei quali sfoggiavano disonestamente un’etichetta Leroy dopo che Madame Bize aveva acquistato questa antica tenuta e le sue scorte come origine del suo Domaine Leroy), questo è stato il migliore. Questa particolare magnum non faceva parte della riedizione di questo vino avvenuta sotto la guida di Madame Bize (ho bevuto anche bottiglie piuttosto buone dell’RSV del ’64 che erano state immesse sul mercato dalle cantine al momento del suo acquisto del domaine), ma era stata acquistata anni prima. Il bouquet nella magnum è incantevole, con note complesse e suggestive di lampone, caffè, sentori erbacei, anatra, chiodi di garofano, sous-bois, minerali e cedro. Al palato il vino è di corpo medio-pieno, con una buona profondità di frutto, una bella risoluzione e una buona persistenza nel finale complesso. Si tratta chiaramente di una vinificazione all’antica, che mostra forse un po’ troppa dolcezza derivante dall’aggiunta di zucchero, ma il vino ha comunque una buona struttura. Non è un vino che colpisce per la grande purezza, ma per il suo frutto setoso e la solida espressione del terroir. (90 punti JG) Provenienza: La collezione P.V.S.R.: vini pregiati da una cantina ginevrina. Collezionista ginevrino esigente e dotato di uno sguardo indipendente, P.V.S.R. non si è mai accontentato semplicemente di raccogliere i migliori Borgogna e Bordeaux, sebbene ne possieda in abbondanza. La sua curiosità lo ha sempre spinto oltre, verso i Madeira più vecchi, alcuni dei vini del Giura più antichi esistenti e le bottiglie californiane più rare degli anni ’60. Ora condivide con noi duecentonovantadue lotti. I Bordeaux danno il tono regale con l’annata 1961, tra cui tre bottiglie di Ausone, sei di Haut-Brion e cinque di Lafite. La Borgogna è il cuore dell’offerta, con oltre duecento lotti, guidata da Roumier con ventinove lotti che risalgono a tre bottiglie di Bonnes-Mares del 1970, insieme al Domaine Bizot, Domaine Trapet e sei magnum di Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze del 1999. Lo Champagne propone tre bottiglie di Dom Pérignon del 1961, mentre il gran finale spetta al Madeira, con quattro lotti di D. Bolger Malvasia e Terrantez del 1862. Tutte le bottiglie sono conservate in condizioni impeccabili presso Au Bonheur du Vin, il deposito professionale di Ginevra preferito e raccomandato da Acker. Per ulteriori informazioni sulla provenienza, consultare le sezioni dell’intestazione del catalogo originale, ove disponibili.