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Château Margaux 2015, 6 bottiglie Condizioni delle bottiglie: 1 confezione da 6 bottiglie con fascetta (OWC, non in bond, IVA non pagata) Tutte le abbreviazioni relative alle condizioni e all’imballaggio (ad es. OWC, TS, LBSL, ecc.) sono riportate nella loro forma originale inglese. Si rimanda al nostro catalogo per una spiegazione di queste abbreviazioni. Note sul vino: «Lo Château Margaux 2015 è un blend composto per l’87% da Cabernet Sauvignon, l’8% da Merlot, il 3% da Cabernet Franc e il 2% da Petit Verdot. Di colore granato-violaceo medio, al naso presenta note estremamente seducenti di more calde, cassis e torta della Foresta Nera con sentori di sottobosco, legno di sandalo, anice e scatole di sigari, oltre a un accenno di lavanda. Di corpo da medio a pieno, offre strati di sapori di frutti neri e spezie esotiche, tesi, muscolosi e densamente concentrati, sostenuti da una struttura molto solida di tannini granulosi con grande freschezza e un finale lungo e sapido. È ben strutturato e un po’ riservato in questa fase ancora molto giovane; concedetegli almeno 15 anni in cantina e si aprirà rivelando un classico Château Margaux di proporzioni incredibili. I lettori potrebbero essere interessati a sapere che questo vino è splendidamente confezionato in una bottiglia commemorativa speciale in onore dell’enologo Paul Pontellier, scomparso nel 2016. La bottiglia nera con incisioni dorate reca in fondo la scritta “Hommage à Paul Pontellier”. Questo 2015 è un canto del cigno di struggente bellezza di un enologo dal talento incredibile, che ci ha lasciati troppo presto. A mio avviso, questo da solo rende questa annata più che degna dell’investimento per i numerosi amanti della storia racchiusa in una bottiglia.” (99 punti) Provenienza: La collezione P.V.S.R.: vini pregiati da una cantina ginevrina. Collezionista ginevrino esigente e dotato di uno sguardo indipendente, P.V.S.R. non si è mai accontentato di limitarsi a raccogliere i migliori Borgogna e Bordeaux, sebbene ne possieda in abbondanza. La sua curiosità lo ha sempre spinto oltre, verso i Madeira più vecchi, alcuni dei vini del Giura più antichi esistenti e le bottiglie californiane più rare degli anni ’60. Ora condivide con noi duecentonovantadue lotti. I Bordeaux danno il tono regale con l’annata 1961, tra cui tre bottiglie di Ausone, sei di Haut-Brion e cinque di Lafite. La Borgogna è il cuore dell’offerta, con oltre duecento lotti, guidata da Roumier con ventinove lotti che risalgono a tre bottiglie di Bonnes-Mares del 1970, insieme al Domaine Bizot, Domaine Trapet e sei magnum di Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze del 1999. Lo Champagne propone tre bottiglie di Dom Pérignon del 1961, mentre il gran finale spetta al Madeira, con quattro lotti di D. Bolger Malvasia e Terrantez del 1862. Tutte le bottiglie sono conservate in condizioni impeccabili presso Au Bonheur du Vin, il deposito professionale di Ginevra preferito e raccomandato da Acker. Per ulteriori informazioni sulla provenienza, quando disponibili, si rimanda alle sezioni dell’intestazione del catalogo originale.
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