291 - 2001 A. Rousseau, Chambertin, Clos de Beze, 1 magnum

2001 A. Rousseau, Chambertin, Clos de Beze, 1 magnum Condizioni della bottiglia: lbsl (non in bond, IVA non pagata) Tutte le abbreviazioni relative alle condizioni e all’imballaggio (ad es. owc, ts, lbsl, ecc.) sono riportate nella loro forma originale inglese. Si rimanda al nostro catalogo per una spiegazione di queste abbreviazioni. Note di degustazione: "Rosso intenso. Aromi esotici e vivaci di ribes rosso, ciliegia, caffè e minerali; il più primario tra questi 2001 degustati finora. Succulento, penetrante e profumato in bocca, con sapori di frutti rossi, minerali e caffè ben incorniciati da un’acidità matura. Vino setoso e seducente con un delizioso profumo persistente nel finale.” (92 punti IWC) Provenienza: Savoir-faire svizzero: Bordeaux e Borgogna di prim’ordine. Un rinomato collezionista svizzero, con molte migliaia di bottiglie in riserva, mette a disposizione settantasei lotti di Bordeaux e Borgogna di prim’ordine, gran parte dei quali nella confezione originale. Il Margaux costituisce la colonna portante dei Bordeaux, con casse complete delle annate 1994 e 1998 e nove magnum del 2005 in OWC con fascetta, affiancati da un magnum di Lafite del 1961 e due bottiglie di d’Yquem del 1937. Per quanto riguarda la Borgogna, Rousseau propone dodici bottiglie di Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes del 1999, prima che la DRC salga alla ribalta con confezioni OWC con fascetta contenenti tre magnum di La Tâche del 2006 e del 2007 e una Romanée-Conti del 2006. Tra i bianchi spiccano sette lotti di Coche-Dury. Tutti i vini provengono da depositi professionali. Per ulteriori informazioni sulla provenienza, quando disponibili, si rimanda alle sezioni dell’intestazione del catalogo originale.