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Finca Dofí, 2005. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Spagna. Vino rosso. 3 bottiglie da 75 cl. Robert Parker / The Wine Advocate: 95/100 (Jay S. Miller, febbraio 2008). Condizioni: IN (Into Neck). Capsule intatte. Le etichette principali sono ben fissate, complete e leggibili, sebbene una di esse presenti piccole macchie di colore ocra, particolarmente visibili nella parte superiore. Le etichette inferiori recanti il nome di Álvaro Palacios sono in buone condizioni. Le controetichette e i sigilli numerati del Consiglio Regolatore del Priorat rimangono attaccati e leggibili. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. Finca Dofí è uno dei più grandi vini del Priorat e uno dei vini più iconici di Álvaro Palacios, figura chiave nella rinascita e nel riconoscimento internazionale di questa storica regione vinicola. Ottenuto da vigneti situati nei pressi di Gratallops, incarna la straordinaria trasformazione del Priorat in una delle regioni vinicole più prestigiose della Spagna. L’annata 2005, considerata particolarmente eccezionale nella regione, rappresenta un’interessante espressione di questo periodo di consolidamento e riconoscimento internazionale.
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