353 - Dofí, 2000. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna.

Dofí, 2000. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna. Vino rosso. 6 bottiglie da 75 cl. Con la cassa di legno originale della cantina. Condizioni: cinque bottiglie con livello del liquido all’altezza del collo (IN) e una alla base del collo (BN). Capsule nere originali, intatte, con un sigillo di cera rossa sulla parte superiore e l’emblema della cantina. Tre bottiglie presentano etichette principali che mostrano scolorimento e segni di umidità e invecchiamento; le altre tre conservano etichette intatte e leggibili. Le controetichette del produttore sono conservate, alcune con macchie e screziature superficiali. Le controetichette ufficiali di garanzia D.O.Q. Priorat sono presenti e leggibili, con i numeri di serie E 257920, E 257921, E 257922, E 257924, E 257926 ed E 257928. Cassa di legno originale con l’etichetta «Finca Dofí» e recante l’annata 2000. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. Finca Dofí è uno dei vini di punta di Álvaro Palacios, figura chiave nella rinascita vinicola del Priorat e nell’affermazione della regione come destinazione di prestigio internazionale. Ottenuto da uve coltivate nei vigneti situati nei dintorni di Gratallops, sui caratteristici terreni di licorella della regione, questo vino esprime la profondità e l’unicità del paesaggio mediterraneo. L’annata 2000 si distingue per il suo carattere maturo, la concentrazione e la complessità aromatica, con note di frutti neri, spezie, erbe mediterranee e delicate sfumature minerali. La sua struttura equilibrata, i tannini ben integrati e il finale persistente riflettono la personalità dei grandi vini del Priorat, destinati a un lungo invecchiamento. Un set di sei bottiglie della stessa annata, accompagnato dalla sua scatola di legno originale, risulta particolarmente attraente per i collezionisti e gli appassionati dei vini storici di Álvaro Palacios.