337 - L'Ermita, 2002. D.O. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna.

L'Ermita, 2002. D.O. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna. Vino rosso. 1 bottiglia, 75 cl. Robert Parker (The Wine Advocate): 96/100. Condizioni: IN (fino al collo). Capsula nera originale, intatta, con sigillo di cera rossa sulla parte superiore e l’emblema della cantina in buone condizioni. Etichetta principale intatta e perfettamente leggibile, con lievi macchie di umidità e screziature superficiali. L’etichetta inferiore del produttore è intatta, con lievi macchie e segni di invecchiamento. L’etichetta posteriore ufficiale della DOQ Priorat è conservata e leggibile, con il numero F 294795. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. L'Ermita, prodotto da Álvaro Palacios a Gratallops, è uno dei grandi punti di riferimento del Priorat e dell’enologia spagnola contemporanea. Proveniente da un vigneto eccezionale con pendii ripidi e terreni di licorella, si distingue per la sua concentrazione, complessità e il marcato carattere minerale. L’annata 2002, caratterizzata da una resa eccezionalmente bassa, offre un profilo di notevole intensità, con note di frutta nera, ciliegia, cioccolato, spezie e sfumature minerali, accompagnate da tannini fini e da un finale straordinariamente persistente. La sua produzione limitata e la sua unicità rendono questa annata una scelta particolarmente allettante per i collezionisti.