333 - L'Ermita, 2001. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna.

L'Ermita, 2001. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna. Vino rosso. 1 bottiglia, 75 cl. Robert Parker (The Wine Advocate): 96/100. Stephen Tanzer (International Wine Cellar): 95/100. Condizioni: livello del liquido IN (fino al collo). Capsula nera originale intatta, con sigillo rosso sulla parte superiore e goffratura decorativa. L’etichetta principale originale è completa e leggibile, con piccole macchie sparse dovute all’umidità, nessuna perdita evidente di carta. È presente l’etichetta inferiore di Álvaro Palacios, con macchie isolate. Sigillo di garanzia D.O.Q. Priorat sul retro, completo e leggibile. Bottiglia in buone condizioni. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. L'Ermita è uno dei grandi vini di culto della Spagna e la creazione più iconica di Álvaro Palacios nel Priorat. Proviene da uno straordinario vigneto situato sulle pendici di Gratallops, dove le vecchie viti affondano le radici nei caratteristici terreni di licorella, composti da ardesia che conferisce un carattere minerale distintivo. L’annata 2001 è stata prodotta principalmente con uve Garnacha, accompagnate da piccole percentuali di Cariñena e Cabernet Sauvignon, ottenute da rese molto basse e affinate in rovere francese. Il risultato è un vino di grande concentrazione e profondità, con aromi di frutti neri, lampone, liquirizia, spezie, caffè tostato e note minerali. La sua struttura potente, la consistenza avvolgente e il finale lungo riflettono il carattere unico di questo vigneto.