332 - L'Ermita, 2000. D.O. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna.

L'Ermita, 2000. D.O. Priorat, Tarragona, Catalogna, Spagna. Vino rosso. 1 bottiglia, 75 cl. Jeb Dunnuck: 97/100. Condizioni: livello IN (fino al collo). Capsula nera originale, intatta, con sigillo di cera rossa sulla parte superiore e l'emblema della cantina in buone condizioni, che mostra lievi segni di invecchiamento. Etichetta principale intatta e perfettamente leggibile, con piccole macchie di umidità e lievi screziature superficiali. Etichetta inferiore del produttore intatta, con lievi segni di invecchiamento. Etichetta posteriore ufficiale DOQ Priorat conservata e leggibile, con numero di serie E 131658. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. L’Ermita, prodotto da Álvaro Palacios a Gratallops, è uno dei grandi punti di riferimento del Priorat e dell’enologia spagnola contemporanea. Proveniente da un vigneto eccezionale caratterizzato da ripidi pendii e terreni di licorella, si distingue per la sua concentrazione, eleganza ed espressione minerale unica. L’annata 2000 offre un’interpretazione matura e complessa del carattere mediterraneo del vigneto, con note di frutti neri, spezie, erbe aromatiche e sfumature minerali, accompagnate da tannini raffinati e da un finale lungo e persistente. La sua produzione limitata e il rinomato prestigio internazionale rendono questo vino una bottiglia particolarmente pregiata.