131 - Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, 2001. A.O.C. Chambertin-Clos de Bèze, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Borgogna, Francia.

Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, 2001. A.O.C. Chambertin-Clos de Bèze, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Borgogna, Francia. Vino rosso. 1 bottiglia, 75 cl. Condizioni: livello del liquido a 1,5 cm dal collo. Capsula nera originale, intatta, con la fascia rossa identificativa della cantina e un sigillo fiscale francese sulla parte superiore. Etichetta principale originale, intatta e perfettamente leggibile, con piccole macchie di umidità e lievi tracce di sporco, soprattutto nella zona superiore. Etichetta dell’annata situata sulla spalla della bottiglia, intatta e leggibile. Nel complesso, in buone condizioni estetiche. Proviene da una collezione privata, conservata in condizioni ottimali di temperatura e umidità. Il Chambertin-Clos de Bèze è uno dei grandi cru storici di Gevrey-Chambertin, rinomato per la profondità e la longevità dei suoi Pinot Noir. I suoi terreni calcarei e marnosi, su un versante esposto a est, producono vini di notevole struttura, complessità e precisione. Il Domaine Thomas-Moillard, una tenuta storica di Nuits-Saint-Georges, ha prodotto questa annata del 2001, un’annata borgognona apprezzata per il suo equilibrio e la definizione aromatica. Con l’invecchiamento in bottiglia, può rivelare sfumature di ciliegia matura, sottobosco, spezie, tartufo e note terrose, sostenute da una struttura elegante. Una selezione particolarmente degna di nota per i collezionisti dei grandi cru classici della Côte de Nuits.