20 - Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2008 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2008 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2010 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Vieilles Vignes, 2012 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Confezione: cassa di legno originale Note: La cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes nasce dall’assemblaggio di due appezzamenti premier cru: Faconnières, un vigneto piantato nel 1947 e nel 1960, e Chenevery, piantato nel 1936, nel 1942 e nel 1943. Situato vicino al Clos de la Roche, il suo terreno è molto sottile. La cuvée Vieilles Vignes offre vini densi, complessi e morbidi, ottenuti da piccoli grappoli colpiti dal millerandage. L’inizio del 2008 è difficile: un inverno piuttosto fresco lascia il posto a una primavera fredda e piovosa che compromette la fioritura. Dopo un ottimo mese di maggio, subentra un tempo piovoso e incerto che perdura fino ad agosto. La maturazione viene salvata da un settembre caldo e soleggiato, nonché dai venti da nord che mantengono sana la vendemmia. Con la loro fine acidità, i vini del 2008 sono tesi, energici e precisi, sostenuti da una struttura tannica raffinata e levigata. Il 2010 è spesso considerato un’annata eccezionale nella Côte de Nuits. All’inverno molto rigido segue una primavera calda. L’estate, piovosa e fresca, lascia il posto a un settembre miracoloso, caldo e secco, che trasforma il 2010 in una grande annata: acini piccoli con buccia spessa, buona concentrazione e elevata acidità naturale. Nel bicchiere si esprimono frutta pura, struttura raffinata e tannini vellutati. Il 2012 inizia con una primavera fredda e piovosa e alcuni episodi di gelo. L’inizio dell’estate, tra pioggia e grandine, lascia il posto a un agosto soleggiato, secco e molto caldo. Settembre, con il suo clima ideale, garantisce una maturazione in ottime condizioni: le uve risultano altamente concentrate, con una maturità fenolica ottimale, un’acidità raffinata e tannini morbidi. I vini del 2012, nella Côte de Nuits, sono profondi, molto maturi ed equilibrati. Il Domaine Hubert Lignier sarà lieto di accogliere l’aggiudicatario, accompagnato da un ospite a sua scelta, all’evento Musique & Vin 2027. Per ulteriori dettagli su questa esperienza, si prega di contattare: domaine@hubert-lignier.com Questo lotto è soggetto ai seguenti simboli: † † L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa è del 20%, ma è soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota da applicare sarà quella in vigore alla data dell’asta.L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa del catalogo è del 20%, ma può essere soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita. Per ulteriori informazioni su questo lotto, visitare il sito Bonhams.com