15 - Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2007 (2 x 750 ml)

Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2007 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2008 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2009 (2 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Confezione: cassa di legno originale Note: Già nell’XI secolo, i monaci di Cluny contribuirono alla strutturazione e alla fama dei grands crus di Gevrey-Chambertin, il cui cuore storico è il climat di Chambertin. Charmes-Chambertin è riconosciuta come denominazione dal 1937. Il toponimo «Charmes», simile a «chaumes», si riferisce probabilmente a terreni magri, sassosi e aridi. Il Charmes-Chambertin di Hubert Lignier proviene da una minuscola parcella di 0,10 ettari, impiantata nel 1948. Situata nella parte meridionale del climat, questa parcella gode di un’esposizione a est-sud-est, a un’altitudine compresa tra i 260 e i 275 metri, su terreni profondi prevalentemente argilloso-calcarei e sabbiosi. Il 2007 è un’annata salvata dal sole. Sebbene l’inverno sia stato mite e aprile il mese più caldo degli ultimi 50 anni, la fioritura precoce è stata rapidamente interrotta da un clima fresco, piovoso e poco soleggiato da maggio ad agosto. La pressione delle malattie è stata superata da fine agosto e per tutto settembre dal sole, dalle condizioni di siccità e da un vento da nord che hanno mantenuto il vigneto in buona salute. I vini del 2007 sono affascinanti, profumati e morbidi. L’inizio del 2008 è difficile: un inverno piuttosto fresco lascia il posto a una primavera fredda e piovosa che compromette la fioritura. Dopo un ottimo mese di maggio, subentra un clima piovoso e instabile che perdura fino ad agosto. La maturazione viene salvata da un settembre caldo e soleggiato, nonché dai venti da nord che mantengono sano il raccolto. Con la loro fine acidità, i vini del 2008 sono tesi, energici e precisi, sostenuti da una struttura tannica raffinata e levigata. L’anno 2009 inizia con una primavera calda e una fioritura precoce. Luglio lascia il posto a un clima caldo, secco e molto soleggiato a partire da metà agosto. Alcune piogge tempestive alla fine del mese accelerano la maturazione, che si conclude nella prima metà di settembre. Al termine della vendemmia, le uve daranno vita a vini maturi, corposi, fruttati e morbidi. Il Domaine Hubert Lignier sarà lieto di accogliere l’aggiudicatario per una visita privata della tenuta, per due ospiti. La data della visita sarà concordata di comune accordo tra l’acquirente e il Domaine Hubert Lignier. La tenuta sarà lieta di accogliere l’aggiudicatario fino al 31 dicembre 2027. Per ulteriori dettagli su questa esperienza, si prega di contattare: domaine@hubert-lignier.com Questo lotto è soggetto ai seguenti simboli: † † L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa è del 20%, ma è soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita.L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa del catalogo è del 20%, ma può essere soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita. Per ulteriori informazioni su questo lotto, visitate il sito Bonhams.com