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Domaine Hubert Lignier, Charmes-Chambertin Grand Cru, 1978 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Confezione: cassa di legno originale Note: Già nell’XI secolo, i monaci di Cluny contribuirono alla definizione e alla fama dei grands crus di Gevrey-Chambertin, il cui cuore storico è il climat di Chambertin. Charmes-Chambertin è riconosciuto come denominazione dal 1937. Il toponimo «Charmes», simile a «chaumes», si riferisce probabilmente a terreni magri, sassosi e aridi. Il Charmes-Chambertin di Hubert Lignier proviene da una minuscola parcella di 0,10 ettari, impiantata nel 1948. Situata nella parte meridionale del climat, questa parcella gode di un’esposizione a est-sud-est, a un’altitudine compresa tra i 260 e i 275 metri, su terreni profondi prevalentemente argilloso-calcarei e sabbiosi. Il 1978 è una di quelle «annate miracolose», spesso considerata una delle migliori del XX secolo in Borgogna. Dopo un inverno rigido e una primavera piovosa, le condizioni umide e fresche persistono fino alla fine di luglio. L’annata viene salvata da una svolta fortunata e da condizioni meteorologiche ottimali alla fine della stagione: da agosto a ottobre, il caldo, il sole e i venti da nord mantengono le viti in buona salute. La vendemmia, molto tardiva, inizia all’inizio di ottobre. Ottima annata per l’invecchiamento, il 1978 si distingue per vini classici ed equilibrati, dotati di una notevole struttura tannica e di una fine acidità. Il Domaine Hubert Lignier sarà lieto di accogliere l’aggiudicatario per una visita privata della tenuta, per due ospiti. La data della visita sarà concordata di comune accordo tra l’acquirente e il Domaine Hubert Lignier. La tenuta sarà lieta di accogliere l’aggiudicatario fino al 31 dicembre 2027. Per ulteriori dettagli su questa esperienza, si prega di contattare: domaine@hubert-lignier.com Questo lotto è soggetto ai seguenti simboli: † † L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa è del 20%, ma è soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota da applicare sarà quella in vigore alla data dell’asta.L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa del catalogo è del 20%, ma può essere soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita. Per ulteriori informazioni su questo lotto, visitate il sito Bonhams.com
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