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Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2020 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2021 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Clos de Vougeot Grand Cru, 2022 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Confezione: cassa di legno originale Note: Il Clos de Vougeot è il più grande grand cru della Borgogna. Un vero e proprio mosaico di lieux-dits gli conferisce il suo carattere unico: si estende su circa 85 appezzamenti molto eterogenei, con una moltitudine di altitudini, pendenze, esposizioni, condizioni di drenaggio e caratteristiche geologiche. Il Clos fu piantato dai monaci di Cîteaux nel Medioevo e successivamente recintato da mura. A partire dalla fine del XIX secolo, il terreno fu gradualmente suddiviso tra numerosi proprietari. Il 2017 è la prima annata di questa denominazione presso il Domaine Hubert Lignier. Le uve provengono da appezzamenti argillosi e sassosi e vengono vinificate con 20 mesi di affinamento in botte, di cui il 30% nuove. La cuvée unisce potenza, profondità e la promessa di un potenziale di invecchiamento davvero eccezionale. Il 2020 è un’annata precoce, soleggiata e concentrata. Grazie a un inverno molto mite e a mesi di aprile e maggio trascorsi senza particolari inconvenienti, l’inizio della stagione ha favorito una fioritura in condizioni eccellenti. L’estate, calda e molto secca, ha portato a una vendemmia estremamente precoce, a partire da metà agosto, con uve molto sane e concentrate. I vini del 2020 presentano un frutto intenso, sono di colore intenso, concentrati, maturi ed estratti, e sono dotati di una struttura tannica raffinata. Sebbene il 2021 sia l’anno della freschezza, ha comunque prodotto bottiglie notevoli. L’inverno, che alterna periodi freddi a periodi miti, è seguito da venti polari e forti gelate dal 6 al 9 aprile. Grazie a un giugno caldo e soleggiato, la fioritura procede bene. Fino a metà agosto l’estate è molto piovosa e le temperature sono fresche. Nonostante due settimane di tempo soleggiato e asciutto a fine agosto, a settembre tornano le condizioni autunnali, fino alla vendemmia del 23 settembre. Nel 2021 i vini sono freschi, molto aromatici e ariosi, sostenuti da tannini decisi e fini. Il 2022 è un’annata calda e di alta qualità. Dopo un inverno mite e secco, il germogliamento tardivo protegge le viti dalle gelate di aprile. Il caldo si fa sentire da metà aprile e prosegue per tutta un’estate soleggiata, a tratti torrida. Le piogge di giugno e agosto limitano lo stress idrico. La vendemmia inizia già il 1° settembre nella tenuta. Questa ottima annata regala vini profondi, maturi, corposi e tannici. Il Domaine Hubert Lignier sarà lieto di accogliere l’aggiudicatario per una visita privata della tenuta, per due ospiti. La data della visita sarà concordata di comune accordo tra l’acquirente e il Domaine Hubert Lignier. La tenuta sarà lieta di accogliere l’aggiudicatario fino al 31 dicembre 2027. Per ulteriori dettagli su questa esperienza, si prega di contattare: domaine@hubert-lignier.com Questo lotto è soggetto ai seguenti simboli: † † L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa è del 20%, ma è soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota da applicare sarà quella in vigore alla data dell’asta.L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa del catalogo è del 20%, ma può essere soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita. Per ulteriori informazioni su questo lotto, visitate il sito Bonhams.com
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