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Domaine Hubert Lignier, Clos de la Roche Grand Cru, 1991 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Clos de la Roche Grand Cru, 1993 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Domaine Hubert Lignier, Clos de la Roche Grand Cru, 1999 (1 x 750 ml) Regione: Borgogna Livello di riempimento: eccellente Capsula: ok Tappo: ok Etichetta: aspetto eccellente Confezione: cassa di legno originale Note: Il Clos de la Roche prende il nome in parte dal suo terroir, particolarmente roccioso e calcareo, costituito da grandi massi e da uno strato di terreno poco profondo. Paradossalmente, però, non si tratta di un «clos». Questo Grand Cru produce tradizionalmente vini potenti e corposi, con una mineralità molto marcata. Il Clos de la Roche del Domaine Hubert Lignier, proveniente da due appezzamenti situati a Monts Luisants e Frémières, si distingue per la sua densità e complessità. Il 1991 inizia con una primavera fresca e prosegue con diversi episodi di gelo in aprile. Dopo un giugno segnato dalla grandine, il caldo e l’assenza di piogge in luglio e agosto portano un gradito cambiamento nel quadro climatico. I vini del 1991 si distinguono per la loro finezza e per un ottimo potenziale di invecchiamento. Il 1993 gode di una primavera favorevole, che porta a una fioritura uniforme. Luglio, segnato da grandine e umidità, lascia il posto a un agosto caldo e secco, che concentra gli acini sulle viti preservandone l’acidità. I vini dell’annata si distinguono per la loro ricchezza e la struttura raffinata. Il 1999 è una di quelle annate che coniugano maturità e resa. A un inverno freddo e alle gelate di aprile segue una fioritura armoniosa a metà giugno. L’estate offre condizioni ideali: periodi di caldo moderato si alternano a episodi piovosi, risparmiando alle viti lo stress idrico. La vendemmia si svolge in ottime condizioni igienico-sanitarie. Il 1999 si afferma come un’annata eccezionale e offre rossi dal colore intenso, ricchi, maturi, concentrati e tannici, con un potenziale di invecchiamento molto promettente. Il Domaine Hubert Lignier sarà lieto di includere l’aggiudicatario nella propria quota annuale. Tale assegnazione sarà gestita e fatturata direttamente dal Domaine Hubert Lignier, a partire dall’annata 2027. Per ulteriori dettagli relativi all’assegnazione, si prega di contattare: domaine@hubert-lignier.com Questo lotto è soggetto ai seguenti simboli: † † L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa è del 20%, ma è soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota da applicare sarà quella in vigore alla data dell’asta.L’aliquota IVA in vigore al momento della stampa del catalogo è del 20%, ma può essere soggetta a modifiche da parte del governo e l’aliquota applicabile sarà quella in vigore alla data della vendita. Per ulteriori informazioni su questo lotto, visitare il sito Bonhams.com
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