Descrizione
Edouard NIGNON. Elogi della cucina francese. Paris, Piazza, 1933. In-4 brossura, prima edizione con introduzione di Sacha Guitry e illustrata con ornamenti decorativi in verde da Pierre Courtois. Questo libro è una delle migliori raccolte di ricette pubblicate tra le due guerre. Le ricette sono accompagnate da note storiche e aneddotiche di prim'ordine" (Oberlé), in una custodia protettiva.
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Edouard NIGNON. Elogi della cucina francese. Paris, Piazza, 1933. In-4 brossura, prima edizione con introduzione di Sacha Guitry e illustrata con ornamenti decorativi in verde da Pierre Courtois. Questo libro è una delle migliori raccolte di ricette pubblicate tra le due guerre. Le ricette sono accompagnate da note storiche e aneddotiche di prim'ordine" (Oberlé), in una custodia protettiva.
