136 - Lot. Ensemble de 14 ouvrages de cuisine et de gastronomie, XIXe et XXe siècles. Ensemble de 14 volumes in-8 et in-12, principalement brochés, quelques cartonnages d'éditeur et une reliure moderne :

Lot. Ensemble de 14 ouvrages de cuisine et de gastronomie, XIXe et XXe siècles. Ensemble de 14 volumes in-8 et in-12, principalement brochés, quelques cartonnages d'éditeur et une reliure moderne : - MARMITON. Mes recettes pour votre cuisine. Lille, Société anonyme d'imprimerie et d'édition catholique du Nord, s.d. 12e édition. - MARMITON. Mes recettes du lundi. Cuisine, dessert, ménage, 1921-1924. Lille, même éditeur, s.d. 2e édition. - [COLLECTIF]. Le Trésor culinaire de la vieille France. Recettes gastronomiques traditionnelles conservées et recueillies dans les provinces françaises. Paris, Les Annales, s.d. - BONNEAU (Oscar). Cuisine saine, économique. Recettes pratiques contre la vie chère. Paris, Larousse, s.d. - AUDRAN. La Pâtisserie dans la famille. Paris, Albin Michel, s.d. - REBOUL. La Cuisinière provençale. Marseille, Tacussel, s.d. Cartonnage de toile moderne, couverture conservée et remontée sur le premier plat. - AUDRAN. Les Mille meilleures recettes de pâtisserie bourgeoise. Paris, Bornemann, s.d. Couverture illustrée en couleurs. - BAUTTE (A.). 239 manières d'accommoder les pommes de terre. Paris, Bernardin-Béchet, s.d. Couverture illustrée en couleurs. - CURNONSKY. A l'infortune du pot. La Meilleure cuisine en 300 recettes simples et d'actualité. Paris, Éditions de la Couronne, s.d. - SUZANNE (Alfred). 300 manières d'accommoder les poissons. Paris, Albin Michel, s.d. Couverture illustrée en couleurs. - RENÉ-ANDRÉ. 500 manières d'accommoder les œufs. Paris, Pierre Lafitte et Cie, s.d. Cartonnage Bradel illustré. - BRELLEVILLE (H. de). La Cuisinière moderne, ou le parfait cordon bleu. Paris, Bernardin-Béchet, s.d. Couverture illustrée en couleurs. - La Cuisine de nos pères. L'Art d'accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et des grands officiers de bouche. 300 recettes. Paris, Librairie illustrée, s.d. Cachet ex-libris de Gaston Irles. Usagé. - GUERLIN (S.). La Bonne Cuisine, comprenant 880 recettes. Paris, Garnier frères, 1921. Cartonnage de l'éditeur. La plupart des volumes portent l'ex-libris d'Alain Huchet. États divers, usures aux brochures et couvertures, rousseurs, notamment à l'ouvrage de Curnonsky.