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VINCENNES, Circa 1755 Fromager rond (dit aussi égouttoir à fromage frais) et son plateau creux en porcelaine tendre décorés en camaïeu bleu rehaussé d'or de fleurs, d'oiseaux, de réserves et d'ornements feuillagés. Marques des "LL" entrelacés couronnés et lettre-date B aux revers. Diamètre du fromager : 11,2 cm (hors anse) - H. 5,7 cm Diamètre du plateau : 19,8 cm Les moules pour ce modèle figurent dans l'inventaire de Sèvres de 1752 où ils sont nommés "égouttoirs à fromage frais" et dont la forme est celle de "fromagers découpés". Le modèle fut produit en deux grandeurs, le nôtre est la deuxième grandeur (cf. Brunet, Préaud, Sèvres : des origines à nos jours, 1978, p. 141, n° 54). Les archives de la manufacture mentionnent des prix de vente variant entre 30 et 240 livres (pour la première grandeur à fond bleu céleste). Quelques modèles furent vendus au cours de l'année 1755 (à Lazare Duvaux, à Gaudin, à Monsieur de Verdun et à Bazin notamment). Des modèles similaires portant le même décor, avec ou sans le plateau et datés A, sont conservés au musée du Louvre (inv. TH 1187 et TH 1188), au musée départemental de Sceaux (inv. 86.6.8) et en collection privée en Angleterre (J. Gwilt, Vincennes and Early Sevres Porcelain. From the Belvedere Collection : 2014, cat. 111). Expert : M. Michel VANDERMEERSCH
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