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142 - [Vin] [Manuel Roret] JULLIEN (André). Manuel du sommelier ou Instruction pratique sur la manière de soigner les vins (...). Paris, Roret, 1836. Un volume in-12, demi-basane d'époque. Coiffe inf. accidentée, rousseurs éparses, planche mal repliée.
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[Vin] [Manuel Roret] JULLIEN (André). Manuel du sommelier ou Instruction pratique sur la manière de soigner les vins (...). Paris, Roret, 1836. Un volume in-12, demi-basane d'époque. Coiffe inf. accidentée, rousseurs éparses, planche mal repliée. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée illustrée de 3 planches dépliantes réunies sur une même feuille. André Jullien (1766-1832), négociant en vins et auteur de la Topographie de tous les vignobles connus, fut l'un des pionniers de la littérature œnologique moderne.
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