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464 - Krünitz, J.G.
Mise à prix
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Estimation
50 - 75 €Frais de vente
Krünitz, J.G. Encyclopédie économique et technologique… Tome 54 : De Krop à Kul. Berlin, Pauli, 1791. Avec frontispice représentant un portrait gravé, d’une vignette de titre et de 15 planches de cuivre pliées. 1 feuille, 754 pages, 1 feuille de reliure d’époque avec des déchirures et des traces d’usure (dos frotté). Traite en détail, sur environ 275 pages, de plusieurs sujets liés à la cuisine (par exemple : cuisine, ustensiles de cuisine, vaisselle de cuisine, plantes culinaires, science culinaire), ainsi que : le goitre, le crapaud, les estropiés, le cristal, la boule, la vache, etc. – Présente par endroits quelques traces d'usure.
Vente
Vente aux enchères n° 146 - Jour 1Maison de ventes
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