196 - [Levant]. MARITI, Giovanni Francesco.

[Levant]. MARITI, Giovanni Francesco. Voyages dans l’isle de Chypre, la Syrie et la Palestine avec l’histoire générale du Levant. A Paris, chez Belin, 1791. 2 volumes in-8, VIII-327 pp. et (2) ff., 410 pp., Basane fauve finement mouchetée, dos lisse, pièce de titre maroquinée rouge, titre et tomaison dorés (frottements et épidermures, coiffes arasées, mors un peu fendus en pieds, légères rousseurs ou mouillures marginales sur qques ff.). Edition originale française du récit de voyage de l’abbé Giovanni Mariti (1736-1806) au Moyen-Orient entre 1760 et 1768, d’après l’originale italienne Viaggi per l’Isola di Cipro, e per la Soria e Palestina, traduite par Jean Castilhon (1720-1799) et Jean-Baptiste Robinet (1735-1820). Le premier tome offre l’une des descriptions les plus complètes de Chypre alors disponibles au XVIIIe, enrichie d’informations sur les vins chypriotes tirées de l’ouvrage que Mariti consacra lui-même à ce sujet, Del Vino di Cipro. Celles-ci se retrouvent dans les cinq derniers chapitres, dédiés à la culture de la vigne, à la qualité des vins, à leur transport, à leur commerce ainsi qu’aux méthodes de conservation des vins de Chypre en Europe. Le second volume contient la relation du voyage en Syrie et en Palestine. Ex libris manuscrit ancien [Gaunie(z)] sur les pages de titre. Autographe à l'encre de l'époque Brun sur les avertissements. OENOLOGIE. VINIFICATION. Blackmer, 378 [816].