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203 - COMMERELL (Abbé de). MEMOIRE ET INSTRUCTION SUR LA CULTURE, l'usage et les avantages de la racine de Disette.
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Estimation
Frais de vente
COMMERELL (Abbé de). MEMOIRE ET INSTRUCTION SUR LA CULTURE, l'usage et les avantages de la racine de Disette. Paris, Buisson, 1786. Plaquette in-8 de 44 pages, non rogné, sous coffret moderne, demi-basane brune. Face aux crises de subsistance et aux famines de l'Ancien Régime, l'Abbé de Commerell souhaitait promouvoir une plante hautement productive, ressemblant à la betterave et insensible au climat et aux insectes, capable d'augmenter la richesse de l'Etat et de nourrir à la fois les hommes et le bétail durant les périodes de famine. Exemplaire tel que paru.
Vente
Livres anciens et modernes - Régionalisme et noblesse de l'Ain - Beaux livres de Louis Jou - Gastronomie et oenologieMaison de ventes
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