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BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du goût, avec une préface par Ch. Monselet. Paris, Jouaust, 1879. 2 volumes in-8, maroquin marron, encadrement d'une riche dentelle rocaille avec des gros fers d'angles, dos orné, encadrement intérieur orné de fers rocailles, doublure et gardes de soie brochée verticale au chiffre H.G., couverture chemise demi-maroquin, étui (Canape R.D.). Portrait et 52 eaux-fortes par Adolphe Lalauze. Tirage à 210 exemplaires en grand papier, celui-ci non numéroté sur Hollande Wathman comportant deux suites des gravures, sur chine et sur Wathman, une aquarelle originale et le dessin original d'un encadrement. Exemplaire relié pour H. Couderc de Saint Chamant dont les gardes sont brochées à son chiffre H.C. Rutilante reliure de Canape supérieurement dorée. Ex-libris HBS.
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