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GASTRONOMIE - Pierre ANDROUET (1915-2005, célèbre fromager, premier concepteur d’un restaurant uniquement de fromages, créateur de la Guilde des Fromagers et de la Confrérie de Saint-Uguzon) / Carte autographe signée, 2 p in-8 oblong, à son en-tête, 28 février 1989
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