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65 - Gouffé, Julius, *La cuisine raffinée – Manuel complet d’enseignement et de pratique de l’art culinaire, de la pâtisserie et de la mise en conserve dans toute leur étendue*, Leipzig, Schäfer, 3e édition, 2 volumes, tranches marbrées, reliure d'origine estampée à l'or, format in-quarto. Traces d'usure dues à l'âge, par endroits taché/rongé. Non collationné.
Mise à prix
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Estimation
80 - 160 €Frais de vente
Gouffé, Julius, *La cuisine raffinée – Manuel complet d’enseignement et de pratique de l’art culinaire, de la pâtisserie et de la mise en conserve dans toute leur étendue*, Leipzig, Schäfer, 3e édition, 2 volumes, tranches marbrées, reliure d'origine estampée à l'or, format in-quarto. Traces d'usure dues à l'âge, par endroits taché/rongé. Non collationné.
Vente
Vente aux enchères n° 94 : Art | Antiquités | DesignMaison de ventes
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