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Jacob van Hulsdonck Nature morte avec vase de fleurs, viande, fruits, pain et beurre Huile sur bois. 62,5 x 84,5 cm. Signé en bas à gauche : IVHULSDONCK F (I, V et H ligaturés). Provenance Collection privée d'Allemagne du Nord. Cette nature morte, qui appartient au genre des « tables dressées », présente, vue de dessus, diverses assiettes et denrées alimentaires disposées sur une table recouverte en grande partie d'une nappe en damas tissé. Un vase en verre contenant des roses et des tulipes, une assiette en étain brillante sur laquelle repose du jambon fumé foncé, ainsi qu’un couteau richement décoré de nacre et d’ébène, dont le pommeau se termine par un fer à cheval ferré, constituent l’axe central. Autour de cet axe central s’articulent de nombreux autres objets, présentés au spectateur non pas selon une symétrie stricte, mais avec seulement quelques chevauchements. Parmi ceux-ci figurent une autre assiette en étain avec trois pieds de porc, un verre debout et un autre renversé, une assiette en porcelaine Wan-Li contenant du beurre, un bol de petites fraises et une assiette avec une tranche de melon posée sur des feuilles de vigne. Dispersés entre eux, directement sur la table ou la nappe, se trouvent quelques cerises, des petits pains et des feuilles isolées qui viennent parachever la composition. Le peintre anversois Jacob van Hulsdonck peignait principalement des natures mortes florales et des corbeilles de fruits. Ses « tables dressées », qui s’inscrivent dans la tradition d’Osias Beert l’Ancien, sont nettement plus rares. Certains motifs reviennent régulièrement dans les « tables dressées » de Hulsdonck, comme ce verre à vin renversé et brisé, un Berkemeyer, qui est ici placé tout près du bord gauche du tableau. Si la représentation de la matière transparente et chatoyante qu’est le verre témoignait déjà en soi des talents particuliers d’un peintre, Hulsdonck relève ici encore davantage le niveau d’exigence en rendant les éclats de verre brisé et les gouttes sur et à côté du verre, qui étaient tout aussi complexes à peindre. Les deux mouches qui se sont posées respectivement sur l’une des pattes du cochon et sur le petit pain au bas du tableau, ainsi que le couteau qui dépasse du bord de la table, créent également un effet de trompe-l’œil, parvenant ainsi à donner l’illusion d’un espace entre la table et le spectateur. Nous remercions le Dr Fred G. Meijer, d’Amsterdam, d’avoir confirmé l’authenticité de l’œuvre de Jacob van Hulsdonck sur la base de photographies numériques. Une copie de notre tableau, réalisée par un autre artiste et dans laquelle seuls la cruche et le verre à l’arrière-plan ont été intervertis, se trouve à la Galerie nationale d’Athènes.
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