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434 - Trois cruches à condiments japonaises d’Arita, fin du XVIIe – début du XVIIIe siècle, destinées au marché néerlandais, peintes en bleu et blanc ou décorées de rouge de fer et de dorures ; chaque cruche comporte un médaillon contenant la lettre « A » ou « S » pour le vinaigre et la sauce de soja, entouré d’oiseaux ou de fleurs, et une autre peinte d’un chrysanthème, dont le bec verseur a la forme d’un dragon (9,5 à 11,5 cm de hauteur) (7) Provenance : collection privée de Michael George Kuczynski (1941-2025), Cambridgeshire. Note : Ces cruches, ornées de lettres distinctes indiquant leur contenu culinaire spécifique — « O » pour « olie » (huile), « A » pour azijn (vinaigre), « L » pour limoen (citron), et « S » ou « Z » pour soya ou zoja (sauce de soja) — étaient destinées aux tables des Pays-Bas. Des versions miniatures de ces articles de table étaient également commandées sur mesure sous le nom de « Japon de commande ». Voir le professeur Christiaan Jörg, « Fine & Curious : Japanese Export Porcelain in Dutch Collections », Amsterdam, 2003, p. 176.
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Stima
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Trois cruches à condiments japonaises d’Arita, fin du XVIIe – début du XVIIIe siècle, destinées au marché néerlandais, peintes en bleu et blanc ou décorées de rouge de fer et de dorures ; chaque cruche comporte un médaillon contenant la lettre « A » ou « S » pour le vinaigre et la sauce de soja, entouré d’oiseaux ou de fleurs, et une autre peinte d’un chrysanthème, dont le bec verseur a la forme d’un dragon (9,5 à 11,5 cm de hauteur) (7) Provenance : collection privée de Michael George Kuczynski (1941-2025), Cambridgeshire. Note : Ces cruches, ornées de lettres distinctes indiquant leur contenu culinaire spécifique — « O » pour « olie » (huile), « A » pour azijn (vinaigre), « L » pour limoen (citron), et « S » ou « Z » pour soya ou zoja (sauce de soja) — étaient destinées aux tables des Pays-Bas. Des versions miniatures de ces articles de table étaient également commandées sur mesure sous le nom de « Japon de commande ». Voir le professeur Christiaan Jörg, « Fine & Curious : Japanese Export Porcelain in Dutch Collections », Amsterdam, 2003, p. 176.
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