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2011 Domaine de la Romanée-Conti, Montrachet, 1 bouteille État de la bouteille : (en entrepôt fiscal) Toutes les abréviations relatives à l'état et à l'emballage (par ex. owc, ts, lbsl, etc.) sont indiquées dans leur forme originale en anglais. Reportez-vous à notre catalogue pour obtenir une explication de ces abréviations. Notes de dégustation : « Le Montrachet a été récolté le 6 septembre avec un rendement respectable de 37,1 hl/ha. D’une couleur limpide, peut-être un peu plus profonde que prévu, il présente un nez aux multiples facettes qu’il faut laisser s’épanouir pendant plus d’une heure. Des notes d’amande et de caramel au beurre apparaissent d’abord, puis de caramel salé, de praliné et de peau de pêche. Il est capricieux et tout à fait séduisant. La bouche est intense dès l’attaque et exprime immédiatement une sensation de vitalité et de tension. Ce Montrachet est empreint d’une grande ampleur en bouche, avec de subtiles notes d’écorce d’orange, d’amande et de noisette qui s’estompent avec le temps. Il s’adoucit dans le verre sans jamais perdre une once de tension, tout en semblant même gagner en ampleur. C’est la quintessence d’un grand Montrachet. » (97 pts) Provenance : Le roi du Nord : verticales du DRC achetées dès leur sortie. Un grand collectionneur scandinave présente cinquante-trois lots entièrement consacrés au Domaine de la Romanée-Conti, issus d’une collection bien plus vaste. Chaque bouteille a été achetée dès sa sortie et conservée dans un entrepôt à température contrôlée. La Tâche trône en tête avec dix-sept millésimes, dont tous ceux de 2006 à 2021, plus le 2004, tandis que le Richebourg s’impose avec treize millésimes de 2004 à 2020 !! La Romanée-Conti règne en maître avec quatorze millésimes, sans interruption de 2006 à 2011, puis de 2014 à 2021 !!! Le Montrachet complète la collection avec neuf millésimes, de 2002 à 2019. Une quinte flush royale de DRC ; saluons tous le Roi du Nord ! Tous ces vins ont été achetés dès leur sortie et conservés dans des conditions idéales, à température contrôlée. Reportez-vous aux sections d’en-tête du catalogue original pour obtenir des informations supplémentaires sur la provenance, lorsqu’elles sont disponibles.
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