702 - 2015 J. Prieur, Montrachet, 4 bouteilles

2015 J. Prieur, Montrachet, 4 bouteilles État des bouteilles : 4 (non dédouanées, droits non acquittés) Toutes les abréviations relatives à l'état et à l'emballage (par ex. owc, ts, lbsl, etc.) sont indiquées dans leur forme originale en anglais. Reportez-vous à notre catalogue pour obtenir une explication de ces abréviations. Notes de dégustation : « Le Montrachet Grand Cru 2015 présente un bouquet léger, légèrement fumé, avec une note intrigante et très subtile de réglisse qui rôde en arrière-plan comme un enfant espiègle. La bouche est bien équilibrée et fait preuve de plus de cohésion et d’expression du terroir que le Chevalier-Montrachet : assez puissant, avec une texture visqueuse séduisante, mais contrebalancé par un fin fil d’acidité et une finale épicée convaincante. C’est de loin le meilleur blanc de Jacques Prieur cette année.» (92-94 pts) Provenance : La collection P.V.S.R. : grands vins d’une cave genevoise. Collectionneur genevois averti doté d’un regard indépendant, P.V.S.R. ne s’est jamais contenté de simplement rassembler les meilleurs vins de Bourgogne et de Bordeaux, bien qu’il en possède en abondance. Sa curiosité l’a toujours poussé plus loin, vers les plus vieux madères, certains des vins du Jura les plus anciens qui existent, et les bouteilles californiennes les plus rares des années 1960. Il partage aujourd’hui avec nous deux cent nonante-deux lots. Les Bordeaux donnent le ton avec le millésime 1961, comprenant trois bouteilles d’Ausone, six d’Haut-Brion et cinq de Lafite. La Bourgogne est au cœur de cette sélection, avec plus de deux cents lots, emmenée par Roumier avec vingt-neuf lots remontant jusqu’à trois bouteilles de Bonnes-Mares 1970, aux côtés du Domaine Bizot, le Domaine Trapet et six magnums de Prieuré-Roch Chambertin Clos de Bèze 1999. Le Champagne propose trois bouteilles de Dom Pérignon 1961, et le final revient au Madère, avec quatre lots de D. Bolger Malvasia et Terrantez de 1862. Toutes les bouteilles sont conservées dans des conditions irréprochables chez Au Bonheur du Vin, l’entrepôt professionnel préféré et recommandé par Acker à Genève. Veuillez vous reporter aux sections d’en-tête du catalogue original pour obtenir des informations supplémentaires sur la provenance, lorsqu’elles sont disponibles.