285 - Chateau Mouton Rothschild 2000, 1 jéroboam

Chateau Mouton Rothschild 2000, 1 jéroboam État de la bouteille : 1x1 jéroboam en caisse bois d’origine (TVA non acquittée) Toutes les abréviations relatives à l’état et au conditionnement (par ex. owc, ts, lbsl, etc.) sont indiquées dans leur forme originale en anglais. Reportez-vous à notre catalogue pour l’explication de ces abréviations. Commentaires de dégustation : « Le vin offre une couleur rubis/pourpre saturée ainsi que des arômes réservés mais prometteurs de pain grillé, de café, de réglisse, de crème de cassis et de noix grillées. Dense, charnu et fermé, d’une pureté et d’une densité formidables, avec un chêne grillé évident, il est corsé, puissant, tannique et fermé. Vingt-quatre à 48 heures d’aération ne laissent qu’entrevoir son potentiel ultime. Ce vin colossal aura une longévité exceptionnelle. »(97pts) Provenance : Swiss Savoir-Faire: Blue-Chip Bordeaux and Burgundy. Un collectionneur suisse renommé, disposant de plusieurs milliers de bouteilles en réserve, partage soixante-seize lots de Bordeaux et de Bourgogne de premier plan, en grande partie dans leur conditionnement d’origine. Margaux constitue l’épine dorsale des Bordeaux, avec des caisses complètes de 1994 et 1998 et neuf magnums de 2005 en caisses bois d’origine cerclées, accompagnés d’un magnum de Lafite 1961 et de deux bouteilles d’Yquem 1937. En Bourgogne, Rousseau propose douze bouteilles de Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 1999 avant que le DRC n’occupe le devant de la scène avec des caisses bois d’origine cerclées de trois magnums de La Tâche 2006 et 2007 et une Romanée-Conti 2006. Sept lots de Coche-Dury brillent parmi les blancs. Tous les vins proviennent d’un stockage professionnel. Pour plus d’informations sur la provenance, veuillez vous reporter, le cas échéant, aux textes d’introduction des sections du catalogue original.