268 - Château Haut-Brion 1989, 3 bouteilles

Château Haut-Brion 1989, 3 bouteilles État des bouteilles : 3lfl, 3scl (hors entrepôt fiscal, TVA non acquittée) Toutes les abréviations relatives à l'état et à l'emballage (par exemple, owc, ts, lbsl, etc.) sont indiquées dans leur forme originale en anglais. Reportez-vous à notre catalogue pour obtenir une explication de ces abréviations. Notes de dégustation : « Ce vin reste l’un des vins immortels et l’un des plus grands vins de Bordeaux jeunes de ces cinquante dernières années. Toujours prodigieux et presque assuré de figurer en tête du classement de toute dégustation à l’aveugle de ce millésime ainsi que d’autres années, le Haut-Brion 1989 est un classique majestueux et harmonieux, véritable hommage à ce terroir phénoménal et à ses caractéristiques singulières. Le vin présente encore une robe rubis-pourpre très dense et d’aspect visqueux, ainsi qu’un spectaculaire éventail d’arômes, jeunes mais impressionnants, allant de la terre brûlée, des minéraux liquides, du graphite, de la confiture de mûre et de cassis au pain grillé, à la réglisse et aux épices. Les niveaux de fruit, d’extrait et de glycérine dans ce vin visqueux, corsé et peu acide sont impressionnants. La symétrie brillante du vin, son extraordinaire pureté et son harmonie sans faille sont les marques distinctives d’une légende contemporaine. » (100 pts) Provenance : Savoir-faire suisse : grands crus de Bordeaux et de Bourgogne. Un collectionneur suisse de renom, disposant de plusieurs milliers de bouteilles en réserve, propose soixante-seize lots de grands crus de Bordeaux et de Bourgogne, dont la plupart sont dans leur emballage d’origine. Les Margaux constituent le pilier de la sélection bordelaise, avec des caisses complètes de 1994 et 1998 ainsi que neuf magnums de 2005 dans des OWC cerclés, auxquels s’ajoutent un magnum de Lafite 1961 et deux bouteilles de d’Yquem 1937. Côté Bourgogne, Rousseau propose douze bouteilles de Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 1999, avant que le DRC ne prenne le devant de la scène avec des OWC cerclés contenant trois magnums de La Tâche 2006 et 2007, ainsi qu’une Romanée-Conti 2006. Sept lots de Coche-Dury se distinguent parmi les blancs. Tous ces vins proviennent de caves professionnelles. Veuillez vous reporter aux en-têtes du catalogue original pour obtenir des informations supplémentaires sur la provenance, lorsqu’elles sont disponibles.