89 - Château Cos d'Estournel, 2005. A.O.C. Saint-Estèphe, Bordeaux, Gironde, France.

Château Cos d'Estournel, 2005. A.O.C. Saint-Estèphe, Bordeaux, Gironde, France. Deuxième cru de 1855. Vin rouge. 2 bouteilles de 75 cl. Robert Parker (The Wine Advocate) : 98/100. État : niveau « IN » (jusqu'au goulot) dans les deux bouteilles. Capsules d'origine bordeaux, intactes et scellées, avec lettrage doré et timbres fiscaux français verts en haut. Les étiquettes principales et les contre-étiquettes sont complètes, bien collées et lisibles. Les deux bouteilles sont dans un bon état général. Issues d’une collection privée, conservées dans des conditions optimales de température et d’humidité. Le Château Cos d’Estournel, classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, est l’un des domaines les plus prestigieux de Saint-Estèphe et une référence historique parmi les grands vins du Médoc. Ses vignobles, situés sur des sols de gravier profond avec des sous-sols argileux, produisent des vins d’une structure, d’une élégance et d’une longévité extraordinaires. Le millésime 2005, considéré comme l’un des grands millésimes de Bordeaux, se distingue par sa concentration, son équilibre et son remarquable potentiel de garde. Composé principalement de cabernet sauvignon et de merlot, il offre un profil complexe de cassis, de mûre, de cèdre, de tabac, d’épices orientales et de délicates notes minérales, accompagné de tanins fermes et raffinés et d’une finale longue et persistante.