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Tony Pauly, « Die Dienstherrschaft », ouvrage destiné aux femmes au foyer, Berlin 1880, reliure en toile avec tranches dorées Reliure en toile rouge avec dos, titre de couverture et bordure florale estampés à l’or, tranches dorées, ruban marque-page, pages de garde à effet moiré et étiquette de l’Atelier royal de reliure A. Demuth de Berlin, Tony Pauly, « Die Dienstherrschaft. Ein Buch für deutsche Hausfrauen », éditions T. Pauly, Berlin 1880, 200 pages, état conforme à son âge, légèrement taché et jauni, reliure usée, 17,5 x 12 cm (H x L) Tony Pauly a publié des guides destinés aux ménages de la classe moyenne à Berlin ; la page de titre la mentionne comme autrice de « Unsere Kinder », « Haushalt-Katechismus » et « Mosaik ». Son ouvrage destiné aux femmes au foyer traite des relations entre les employeurs et les domestiques, qui, en Prusse, étaient régies par le règlement sur les domestiques (Gesindeordnung) de 1810 ; les ordonnances relatives aux domestiques sont restées en vigueur jusqu’à leur abrogation en 1918. Vers 1900, environ un cinquième de toutes les femmes actives étaient employées comme domestiques, et la question du personnel de maison préoccupait les foyers bourgeois de l’Empire allemand. Cet ouvrage s'inscrit donc dans la littérature de conseils de la Gründerzeit, qui fournissait aux femmes au foyer des indications sur la sélection, le contrat, la rémunération et la gestion du personnel de maison. Description en allemand Tony Pauly, « Die Dienstherrschaft », ouvrage destiné aux femmes au foyer, Berlin 1880, reliure en toile avec tranches dorées Reliure en toile rouge avec titre sur le dos et la couverture estampé à l’or et bordure florale, tranches dorées, ruban marque-page, papier de garde à effet moiré et étiquette de la reliure royale de cour A. Demuth Berlin, Tony Pauly, « Die Dienstherrschaft. Ein Buch für deutsche Hausfrauen », éditions T. Pauly, Berlin 1880, 200 pages, état conforme à son âge, légèrement taché et jauni, reliure présentant des traces d’usure, 17,5 x 12 cm (H x L) Tony Pauly publiait à Berlin des guides destinés aux ménages bourgeois ; la page de titre la mentionne comme autrice de « Unsere Kinder » (Nos enfants), « Haushalt-Katechismus » (Catéchisme du ménage) et « Mosaik » (Mosaïque). Son ouvrage destiné aux femmes au foyer traite des relations entre les maîtres et les domestiques, régies en Prusse par le règlement sur la servitude de 1810 ; ces règlements sont restés en vigueur jusqu’à leur abrogation en 1918. Vers 1900, environ un cinquième des femmes actives travaillaient comme domestiques, et la question du personnel de maison préoccupait les ménages bourgeois de l’Empire allemand. Cet ouvrage s’inscrit ainsi dans la littérature de conseils de la période de la « Gründerzeit », qui fournissait aux femmes au foyer des instructions sur la sélection, le contrat, le salaire et la gestion du personnel de maison.
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