136 - Lote. Conjunto de 14 obras de cocina y gastronomía, de los siglos XIX y XX. Conjunto de 14 volúmenes en formato in-8 e in-12, en su mayoría en rústica, con algunas encuadernaciones en cartoné de editorial y una encuadernación moderna:

Lote. Conjunto de 14 obras de cocina y gastronomía, de los siglos XIX y XX. Conjunto de 14 volúmenes en formato in-8 e in-12, en su mayoría en rústica, con algunas encuadernaciones en cartoné de editorial y una encuadernación moderna: - MARMITON. Mis recetas para tu cocina. Lille, Sociedad Anónima de Imprenta y Edición Católica del Norte, s. f. 12.ª edición. - MARMITON. Mis recetas de los lunes. Cocina, postres, tareas domésticas, 1921-1924. Lille, misma editorial, s. f. 2.ª edición. - [COLECTIVO]. El tesoro culinario de la antigua Francia. Recetas gastronómicas tradicionales conservadas y recopiladas en las provincias francesas. París, Les Annales, s. f. - BONNEAU (Oscar). Cocina sana y económica. Recetas prácticas contra el encarecimiento de la vida. París, Larousse, s. f. - AUDRAN. La pastelería en la familia. París, Albin Michel, s. f. - REBOUL. La cocinera provenzal. Marsella, Tacussel, s. f. Encuadernación moderna en tela, cubierta conservada y remonta sobre la tapa delantera. - AUDRAN. Las mil mejores recetas de repostería burguesa. París, Bornemann, s. f. Cubierta ilustrada a color. - BAUTTE (A.). 239 formas de preparar las patatas. París, Bernardin-Béchet, s. f. Tapa ilustrada a color. - CURNONSKY. A la suerte de la olla. La mejor cocina en 300 recetas sencillas y actuales. París, Éditions de la Couronne, s. f. - SUZANNE (Alfred). 300 formas de preparar el pescado. París, Albin Michel, s. f. Portada ilustrada a color. - RENÉ-ANDRÉ. 500 formas de preparar los huevos. París, Pierre Lafitte et Cie, s. f. Encuadernación Bradel ilustrada. - BRELLEVILLE (H. de). La cocinera moderna, o el perfecto cordon bleu. París, Bernardin-Béchet, s. f. Portada ilustrada a color. - La cocina de nuestros padres. El arte de preparar el pescado según los principios de Vatel y de los grandes maestros de cocina. 300 recetas. París, Librairie illustrée, s. f. Sello exlibris de Gaston Irles. Usado. - GUERLIN (S.). La buena cocina, que incluye 880 recetas. París, Garnier frères, 1921. Encuadernación en cartoné del editor. La mayoría de los volúmenes llevan el exlibris de Alain Huchet. Diversos estados de conservación, desgaste en las encuadernaciones y cubiertas, manchas de óxido, especialmente en la obra de Curnonsky.