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Fermentación y generación espontánea. — Pasteur (Louis), «Expériences et vues nouvelles sur la nature des fermentations», en *Comptes rendus hebdomadaires de l'Académie des Sciences*, vol. 52, pp. 1260-1264, manchas de óxido, ejemplar procedente de biblioteca con sellos de tinta y exlibris, tapas de biblioteca reforzadas con piel de becerro, lomo dorado con marroquín rojo y etiqueta de papel en el lomo, junta superior algo suelta pero firme, rozado, París, 1861; y «Mémoire sur les Corpuscules Organisés qui existent dans l'atmosphère», primera edición en *Annales des Sciences Naturelles, partie Zoologique*, vol. 16, 1861, encuadernado junto con los vols. 15, los volúmenes 50 y 51 de la misma revista, y de los *Annales de Chimie et de Physique*, 3.ª serie, vol. 64, en formato 4to y 8vo (5) *** Investigación fundamental de Pasteur sobre la generación espontánea y el origen microbiano de la fermentación. Los *Annales de Chimie et de Physique* incluyen «Mémoire sur les corpuscules organisés qui existent dans l’atmosphère», la famosa refutación de Pasteur de la generación espontánea. Entre los volúmenes de los *Comptes Rendus* se encuentran los siguientes trabajos de Pasteur: «Animalcules infusoires vivant sans oxygène libre» «De l'origine des ferments. Nouvelles expériences relatives aux générations dites spontanées» «Expériences relatives aux générations spontanées»
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