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Teyssier, R. Manual-Guía de la fabricación del azúcar. París, Naud, 1904. Con numerosas ilustraciones en el texto. 2 hojas, 425 págs. Encuadernación de la época (en algunas partes, con ligeras marcas de gusanos). Ligeramente amarillento debido al papel; las articulaciones interiores están quebradizas. - ╔Incluye: Manuels-Roret╗ Nouveau manuel complet du fabricant et raffineur de sucre. Nueva ed. 2 volúmenes. París, 1916. - ╔Fritsch, J. y otros╗ Traité de la fabrication du sucre de betteraves et de cannes. 2 volúmenes. París, 1913. - ╔Rolph, G. M.╗ Something about sugar. San Francisco, Newbegin, 1917. - En total, 6 volúmenes.
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